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浏阳蒸菜:一碗蒸蛋 勾起你童年的回忆!

发布时间:2022-05-15  分类:长沙房产  作者:admin  浏览:3558

我记得我的童年是在幸福中度过的。我生活在一个大家庭里。我家和我两个叔叔在一起,我爷爷长沙信息奶奶和我们家住在一起。记得那时候,我印象中的爷爷奶奶,童年无忧无虑。大家庭的生活从来不缺玩伴。小时候,表弟们经常和我一起玩,玩各种游戏。我们家的饭做好了,堂兄妹会来我们家一起吃饭,地上摆两大桌,很热闹。童年记忆里,最难忘的是奶奶做的蒸蛋。粉嫩嫩的,吃在嘴里特别顺滑可口。我记得,我的堂兄妹都喜欢这道菜,我的祖母经常做更多的菜,让我们都可以吃它,享受它。童年的生活看起来是那么安静舒适,仿佛只在梦中出现过。奶奶是一个好厨师。她不仅擅长蒸菜,还擅长做湘菜。所以,小时候我们经常站在厨房边看奶奶做饭,爷爷在厨房帮忙放柴火。我仍然能在脑海中清晰地看到那一幕。烟火的味道确实迷住了许多人。生活越简单,人们就会越幸福。爷爷经常这样跟我说话。他说,“伙计,当你知道如何满足时,你就会快乐。”经常会想起和爷爷奶奶一起生活的日子,那些日子只能在记忆深处。但是奶奶做的蒸蛋直到现在还是让我喜欢,有时候还经常做给孩子吃。6蒸鸡蛋的具体做法:先将水烧开,倒入菜碗里,放凉;然后将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;将冷却的开水倒入鸡蛋中,继续搅拌均匀;开始调味,加入一勺适量的盐、鸡精、酱油、茶油,继续搅拌均匀;最后放入蒸笼蒸5-8分钟,然后从蒸笼中取出。一个新鲜美味粉嫩的蒸蛋就做好了。特别适合家里的老人和小孩。它不仅营养丰富,而且味道鲜美,对人体健康非常有益。部分图片来自网络。如有侵权,请联系删除!时光流逝,人来人往,请珍惜结束。如果你喜欢这篇文章,欢迎分享到朋友圈。评论功能已经开启,我们接受各种形式的评论和赞美。