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湖南长沙最有名的八大特色菜 尤其是第六道菜 很受年轻人的喜爱

发布时间:2022-05-10  分类:长沙科技  作者:admin  浏览:6674

很多去过长沙的朋友都不禁感叹长沙的美食太多了。长沙还被称为“国际美食之都”,一些地方美食也被列入非物质文化遗产。当地人不仅会做好吃的,还特别会吃。很多去过长沙的朋友都不禁感叹长沙的美食太多了。长沙还被称为“国际美食之都”,一些地方美食也被列入非物质文化遗产。当地人不仅会做好吃的,还特别会吃。那么来长沙旅游怎么能错过当地的美食呢?在此,我想推荐八道当地名菜。你最喜欢哪一个?1.长沙臭豆腐长沙臭豆腐是当地的传统美食。可以说是全国闻名。来到当地才是最正宗的。看起来黑如墨汁,又香又辣。既有油炸豆腐的脆爽,又有长沙旅游白豆腐的鲜爽。这种制作臭豆腐的技术已经被列入非物质文化遗产,甚至毛泽东也特别关注这种美食。2.美味虾美味虾是湖南著名的传统小吃。味道鲜美,麻辣嫩滑。可以说是走在长沙的大街小巷,五步虾庄,十步虾店。美味的虾有很多种,比如蒜蓉、爆炒、油焖、椒盐等。满足不同食客的口味。03.姐妹团子姐妹团子是长沙非常有名的特色小吃,主要分为肉馅和糖馅。这种食物已经流传了60多年了。看起来晶莹剔透,小巧玲珑,吃起来也很甜很好吃。真的很好吃。也是一种非遗食品。04.剁椒鱼头剁椒鱼头是湖南名菜。据说这道菜是清朝传下来的,主要是用鱼头、剁椒等食材做成的。做出来的菜色泽红亮,非常开胃,香辣可口,嫩而不腻,香辣可口。05.石矛红烧肉石矛红烧肉属于当时毛泽东最喜爱的美食。这道菜做出来后,颜色特别鲜红,看起来食欲十足。一口肉香味浓郁,一点都不油腻。它尝起来甜、咸、辣。这道菜是湖南十大经典名菜之一。6.桂花糖油粑粑桂花糖油粑粑是一种特别受年轻人欢迎的小吃。吃起来又甜又糯,还带着桂花味。也是长沙的传统名吃。可以说很多人百吃不厌,吃的时候还能拉长丝。很甜很软,特别适合下午茶。07.东安鸡东安鸡,一道名菜,可以说是从唐朝传下来的。已经流传了1200多年。它使用小鸡,这些小鸡是由各种烹饪制成的。鸡肉味道鲜美,酸辣可口。里面有好吃的炖鸡,爽口的炖鸡,酥脆的烧鸡。08.黄鸭叫黄鸭,可以说是长沙独有的美味。在其他地方可能得不到。它主要是由当地的一种鱼制成的。这种鱼的名字叫黄鸭叫,因咕咕叫而得名,有点像鸭子的叫声。你可以在长沙的许多餐馆里找到这道菜。味道很好。