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长沙的这种手工面 70元一碗 每天都有客人排队吃

发布时间:2022-05-03  分类:长沙娱乐  作者:admin  浏览:2305

手工面在我国的面食中一直占有一席之地。因为是现场制作,手工卷制,比机器压出来的更有弹性。手工面有粗有细,全看擀面的人怎么切面。即使制作手工面需要花费大量的时间和精力,但为了最大限度地留住顾客,许多店主仍然保留着这种传统做法。长沙“第一”手擀面在湖南长沙开了一家手擀面馆,自称是长沙“第一”手擀面。这家面馆从面到面都是手工制作,每天吸引无数客人排队来吃。这家面馆还有一个特点就是很贵,70块一碗。不少网友调侃,这个排名恐怕首先指的不是口味,而是价格。的确,70元一碗的面在长沙很少见。这家店的面条阵容有多豪华?我们一起来看看吧。面肯定不贵,才几块钱,主要是面里的菜贵。这家店的菜都是用猪内脏做的,有五花肉、猪腰、肥肠、猪肝等。味道是地道的长沙。老板把二井条切成小圈,然后把猪内脏和二井条放在一起大火翻炒。看起来相当不错。这家店70元的豪华面有一个特点就是菜很多,远远超过面的量。所以在长沙当老板炒菜摊在面上娱乐的时候,根本看不到面。不知道的客人以为老板给了自己一盘炒猪杂。很多人说,这里的手擀面这么贵,老板必须拿出点诚意来。汤碗面这家店的面条不是用小汤碗盛,而是用盛汤的盆盛。看起来还挺有感觉的,好像这就是你在吃的东西,所以来这里吃面的客人大多都很有味道。这样一盆面没有汤,全是干货。吃之前用筷子搅拌一下,把面条和菜、调味品等拌在一起。均匀,就像吃热干面一样。每天都有客人在这家店排队吃饭。很多客人一下班或者放学就冲进店里,而这个时间也恰好是店铺运营的高峰期。排队是常有的事。你觉得这家商店怎么样?值这个价吗?