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长沙澳脚猪油面馆 不管排队多少人 一天只做200碗

发布时间:2022-05-02  分类:长沙娱乐  作者:admin  浏览:2594

近年来,长沙的知名度越来越高。这源于长沙隐藏着太多的美食,而这些美食大多是接地气的常见食材。这些食材可以在家里做,但在一些不起眼的小店做出的味道让人百吃不厌,成为长沙最火的美食。在众多美食中,长沙人最喜欢吃米粉,所以街头巷尾都有做米粉的小店,长沙米粉的吃法也多种多样,螺蛳粉、酸辣粉、汤粉、炒粉等。但是长沙人最喜欢的是猪肉拌米粉。长沙号称最好吃的猪肉拌面粉,一般公认的是小胖子的猪油拌面粉。这家店在一栋居民楼下开了长沙讯,是自己搭的破棚子。没有店面,没有环境。夏天热,冬天冷,用餐的板凳都是很简单的塑料凳子和折叠方桌。即便如此,这家店还是人满为患,老板还特别得意。不管多少客人排队,每天都要收200碗,就算大了。店里的这个规定让很多客人一大早就排起了队。他家的面皮是用宽面做的,吃起来厚实有嚼劲,口感饱满。配一个卤蛋和一个鸡爪,卤蛋非常好吃,营养丰富。鸡爪嫩烂,入口骨肉分离。味道也很好。他家的红油是秘密的。老板拌面粉的时候,拌的很均匀,让每一块面粉都均匀的沾上了卤汁。这么全的猪油粉只要10块钱。这家店刚开张的时候,知道的人不多。他家限量100碗,吃过的人都对这碗混合粉惊叹不已。口口相传,现在他家的生意越来越好,这里吸引的客人越来越多,老板只好调整到200碗。有人说这个拌粉是长沙的猪肉拌粉的把手,也有人说他家的猪肉拌粉在长沙排名第一,都给了很高的评价。你同意这种说法吗?