长沙晚报长沙7月15日讯(全媒体记者钱娟)“辣椒丰收了吗？”微信群里，群主“乡下的小秋豆”发起了一个问题。"我有两个辣椒，我不忍心吃到它们变红。"“晚上挑了一盘辣椒炒肉，等着早点尝尝。”……围绕辣椒这个话题，130多人的微信群瞬间“炸锅”，家长们纷纷接过话题，还晒出了一张美图。镜头里，孩子们在给辣椒苗浇水，动作小心翼翼；或者瞪大眼睛仔细观察，眼神中充满期待，满屏都是收获的快乐。看似普通的辣椒，却成了家长和孩子手中的珍品。改变源于从浏阳归来的青年创业者邱慧婷在新赛道的一次新尝试。“第一批‘阳台菜’和学校合作，已经卖完了。后续反响很好，你看，群里赞不绝口。”13日上午，记者见到邱慧婷时，她自豪地向记者晒出了今年父亲节活动的后续。胡椒树郁郁葱葱，果实累累。得益于她和她的团队的创业“金点子”，越来越多的家庭尝到了阳台种菜的甜头。选择平均年龄29岁的新田径队“在新冠肺炎疫情的影响下，许多家庭选择自己种菜。尤其是80后、90后，对阳台蔬菜的需求呈现井喷态势。”邱慧婷告诉记者，网络上流行的“阳台经济”给了她创业的灵感。城市里的阳台花园大多来自个人爱好和兴趣，她想做的是把盆栽蔬菜做成一个系统的产业。辣椒、茄子、西红柿、土豆……在邱惠婷和长沙的创业蓝图里，这些蔬菜不仅是餐桌上的美味，也是阳台上供人观赏的盆栽。选择一条新的赛道意味着一切从零开始。八年前，邱慧婷还是一个坐在办公室里的白领。因为工作的原因，她经常接触农民和农业。“在我的印象中，农业从业者普遍年龄偏大，思维偏向传统。”邱慧婷意识到，农村的年轻人相对较少，无论是营销还是宣传方式都迫切需要与时俱进。2021年7月，她辞掉8年的媒体工作，回到家乡浏阳，开始了创业之旅，组建了自己的团队。成员主要是大学生，平均年龄29岁。他们年轻，思维活跃，视野开阔。农业经济出现了直播、互联网、用户思维、产品迭代等诸多新内容。创业，尝到甜头。辣椒盆栽火爆热销。“在卖种苗的同时，还可以卖精心照料的种植植物，比如花卉、水果等，既能提高种菜的积极性，也能更好地满足城市年轻人的需求。”邱会亭走访了很多老农，最终锁定目标，决定采用阳台菜和普通菜育苗，两条腿走路的方式，全面实现持续生产。在农忙季节，传统的幼苗会卖给当地农民。农闲时，她开始种植阳台蔬菜。没有付出，就没有收获。邱慧婷的努力没有白费。今年上半年，盆栽辣椒销售火爆，甚至远销上海等地。“阳台蔬菜要求体积小、产量高、易饲养、观赏性强。”邱慧婷介绍，在育苗时，倾向于矮化、高产、易活、美观等。“之所以先制辣椒，是因为辣椒刚传入中国时是作为观赏植物使用的。另外，湖南人也喜欢吃辣椒，既有观赏性，又有实用性。”邱慧婷介绍，辣椒盆栽还在不断优化中。下一步将精准聚焦家庭用户，推送营养土、肥料搭配等策略。通过线上直播，并试水把复杂的肥料做成简单的胶囊。这样，菜农可以轻松上手，体验傻瓜式种菜的简单，收获